Sauce à l’ail

Poids : 230 g

Sauce aux agliones de la Valdichiana

Découvrez le goût authentique de la tradition toscane avec notre sauce aux agliones, élaborée exclusivement à partir d’ails de la Valdichiana, réputés pour leur saveur intense et délicate, ainsi que pour leur grande digestibilité.

La préparation nécessite plus de deux heures de cuisson lente et méticuleuse : après un nettoyage minutieux, l’ail est finement haché et sauté dans une huile d’olive vierge extra de haute qualité. Une fois l’huile à bonne température, nous ajoutons la tomate et laissons mijoter lentement la sauce jusqu’à obtenir une consistance onctueuse et une saveur intense.

Parfaite pour assaisonner les pici, les tagliatelles ou les spaghettis, cette sauce est idéale pour les amateurs de cuisine authentique et des saveurs authentiques de notre terroir.

Sans conservateurs ni additifs. Uniquement des ingrédients naturels, comme faits maison.